Giffen Buena definición: historia con ejemplos

¿Qué es un Giffen bueno?

Un bien Giffen es un producto de bajos ingresos, que no es de lujo, que desafía la teoría económica y de demanda del consumidor estándar. La demanda de Giffen por un bien aumenta cuando el precio sube y disminuye cuando el precio baja. En econometría, esto da como resultado una curva de demanda con pendiente ascendente, contrariamente a las leyes básicas de la demanda que crean una curva de demanda con pendiente descendente.

El término «propiedades de Giffen» se acuñó a fines del siglo XIX, y lleva el nombre del destacado economista, estadístico y periodista escocés Sir Robert Giffen. El concepto de bienes Giffen se enfoca en productos no lujosos de bajos ingresos que tienen muy pocos sustitutos cercanos. Los bienes Giffen se pueden comparar con los bienes Veblen, que de manera similar desafían la teoría estándar de la demanda económica y del consumidor, pero se enfocan en bienes de lujo.

Ejemplos de productos Giffen pueden incluir pan, arroz y trigo. Estos bienes suelen ser básicos con pocos sustitutos de tamaño similar a los mismos niveles de precios.

Entendiendo los bienes de Giffen

Los bienes Giffen son una rareza en economía porque la oferta y la demanda de estos bienes son opuestas a las convenciones estándar. Los bienes Giffen pueden ser el resultado de múltiples variables de mercado, incluida la oferta, la demanda, el precio, los ingresos y la sustitución. Todas estas variables son fundamentales para las teorías básicas de la economía de la oferta y la demanda. Ejemplos de bienes Giffen son un estudio de los efectos de estas variables en bienes no lujosos de bajos ingresos que dan como resultado una curva de demanda con pendiente ascendente.

Oferta y demanda

Las leyes de la oferta y la demanda gobiernan las teorías macro y microeconómicas. Los economistas han encontrado que cuando los precios suben, la demanda cae creando una curva con pendiente descendente. Cuando los precios caen, la demanda debería aumentar creando una curva con pendiente ascendente. Los ingresos pueden mitigar un poco estos resultados, aplanando las curvas ya que más ingresos personales pueden conducir a comportamientos diferentes. La sustitución y el efecto sustitución también pueden ser significativos. Dado que normalmente existen sustitutos para la mayoría de los bienes, el efecto de sustitución ayuda a reforzar el argumento de la oferta y la demanda estándar.

En el caso de los bienes Giffen, el efecto ingreso puede ser sustancial mientras que el efecto sustitución también es impactante. Con los bienes Giffen, la curva de demanda se inclina hacia arriba, lo que muestra más demanda a precios más altos. Debido a que hay pocos sustitutos para los bienes Giffen, los consumidores continúan estando dispuestos a comprar un bien Giffen cuando sube el precio. Los bienes Giffen también suelen ser artículos esenciales que, por lo tanto, incorporan tanto el efecto ingreso como un efecto sustitución de precios más altos. Debido a que los bienes de Giffen son esenciales, los consumidores están dispuestos a pagar más por ellos, pero eso también limita el ingreso disponible, lo que hace que comprar opciones ligeramente más altas esté aún más fuera de su alcance. Por lo tanto, los consumidores compran aún más del bien Giffen. En general, tanto los efectos de ingreso como los de sustitución actúan para crear resultados de oferta y demanda no convencionales.

Investigación histórica y buenos ejemplos de Giffen

en su libro de texto Principios de economiaEl economista Alfred Marshall describió el trabajo de Robert Giffen en el contexto del aumento del precio del pan porque la gente carecía de ingresos para comprar carne. Sin embargo, en 1947, George J. Stigler cuestionó el ejemplo del pastel de carne en su artículo «Notas sobre la historia de la paradoja de Giffen». Otro ejemplo de la existencia de un bien Giffen lo proporcionó un estudio de 2007 de los economistas de Harvard Robert Jensen y Nolan Miller, quienes realizaron un experimento de campo en la provincia china de Hunan, donde el arroz es un alimento básico, y en la provincia de Gansu, donde el grano es el alimento básico. grapa. Familias seleccionadas al azar en ambas provincias recibieron vales que subsidian la compra de sus respectivos alimentos básicos.

Jensen y Miller encontraron una fuerte evidencia del comportamiento de Giffen exhibido por los hogares de Hunan con respecto al arroz. Bajar el precio del arroz a través del subsidio provocó una reducción en la demanda de arroz de los hogares, mientras que aumentar el precio al eliminar el subsidio tuvo el efecto contrario. Sin embargo, la evidencia de granos en Gansu fue más débil.

Bienes Giffen versus Bienes Veblen

Tanto los bienes Giffen como los bienes Veblen son bienes no ordinarios que desafían las convenciones estándar de oferta y demanda. Tanto con los bienes de Giffen como con los de Veblen, la curva de demanda de un producto tiene una pendiente ascendente. El ingreso y la sustitución son factores clave para explicar la econometría de la curva de demanda con pendiente ascendente de los bienes de Giffen, como se discutió.

Los productos de Veblen también tienen una curva de demanda con pendiente ascendente, pero con algunas influencias ligeramente diferentes. Los productos Veblen son productos premium, artículos de lujo. Los ejemplos pueden incluir perfumes aprobados por celebridades o vinos finos. Con estos bienes, su alto precio se asocia con un símbolo de alto estatus social. Por lo tanto, los consumidores de altos ingresos encuentran estos bienes más deseables a un precio más alto. El efecto ingreso tiene poco impacto en estos bienes porque el ingreso no es un factor. La sustitución también es un factor menor porque las mercancías son generalmente símbolos de estatus y no interdimensionales.